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Aprovisionamiento de materias primas en cocina. UF0054.
0$ 86.750Autor( a ): Ambrosio Carrón Sánchez
Editorial: EDITORIAL TUTOR FORMACIÓN
Año de Edición: 2022-10-07
Formato: Libro Impreso Bajo Demanda -
Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. UF0060.
0$ 85.150Autor( a ): Ambrosio Carrón Sánchez
Editorial: EDITORIAL TUTOR FORMACIÓN
Año de Edición: 2019-10-17
Formato: Libro Impreso Bajo Demanda -
Preelaboración y conservación culinarias. UF0055.
0$ 125.950Autor( a ): Ambrosio Carrón Sánchez
Editorial: EDITORIAL TUTOR FORMACIÓN
Año de Edición: 2022-10-18
Formato: Libro Impreso Bajo Demanda -
Preparación y servicio de comidas rápidas en el bar. UF0061.
0$ 210.850Autor( a ): Ambrosio Carrón Sánchez
Editorial: EDITORIAL TUTOR FORMACIÓN
Año de Edición: 2019-10-17
Formato: Libro Impreso Bajo Demanda -
Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. UF0059.
0$ 75.350Autor( a ): Ambrosio Carrón Sánchez
Editorial: EDITORIAL TUTOR FORMACIÓN
Año de Edición: 2029-10-17
Formato: Libro Impreso Bajo Demanda
